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Alecrim e mostarda: Anvisa determina apreensão de produtos irregulares

10 de abril de 2026
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Alecrim e mostarda foram alvo de uma ação fiscal da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que resultou na apreensão de produtos considerados irregulares. A medida, publicada no dia 10 de abril de 2026, incluiu o lote 316625 da mostarda amarela de 3,3 kg da marca Cepera. Esta ação proíbe a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso do referido produto.

A empresa responsável pela mostarda, Ind e Com de Prod Alim Cepera Ltda, identificou que o lote mencionado não foi efetivamente produzido conforme os registros necessários nos sistemas de controle da fabricante. Além disso, o rótulo da mostarda da marca Cepera não estava em conformidade com os modelos aprovados pela Anvisa, o que levou à interdição do produto.

Em relação ao alecrim, a marca Nati Sul também enfrentou problemas após determinação da Anvisa. O lote 0108 da especiaria alecrim foi fiscalizado e, assim como a mostarda, foi considerado irregular. O produto, produzido pela empresa Silvano Osvaldo Machado – MK Chas Especiarias, foi ordenado para ser recolhido e está suspenso de comercialização e consumo.

Um laudo de Análise Fiscal Definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (LACEN-SC), revelou falhas nas condições higiênico-sanitárias e no cumprimento das boas práticas de fabricação de alecrim da Nati Sul. Durante os testes, foram constatadas a presença de insetos vivos, além de pelos e fragmentos de pelo de animal não identificado, o que é completamente inaceitável para produtos alimentícios.

A apreensão de alecrim e mostarda pela Anvisa ressalta a importância de seguir rigorosamente as normas sanitárias e a legislação de alimentos no Brasil. As empresas precisam manter altos padrões de qualidade e segurança para garantir a saúde pública.

Os consumidores são incentivados a ficarem atentos aos lotes de produtos que adquirirem e a reportarem qualquer irregularidade observada. O descumprimento das normas pode resultar em sérias consequências, tanto para a saúde dos consumidores quanto para a reputação das marcas envolvidas.

Além disso, a Anvisa solicita que os distribuidores e comerciantes coloquem em prática as orientações e recomendações diversas de segurança alimentar, a fim de evitar a circulação de produtos comprometidos.

A ação da Anvisa em relação ao alecrim e mostarda é um exemplo de como o órgão atua para salvaguardar a saúde da população, intervindo em casos de descumprimento das normas de qualidade. Para mais informações e detalhes sobre a decisão, consulte as Resoluções disponíveis no Diário Oficial da União e no site da Anvisa.

Os consumidores devem sempre buscar informações sobre os produtos que consomem, preferindo aqueles que cumprem as exigências estabelecidas e têm seu registro atualizado junto à Anvisa. Fiquem ligados nas atualizações e comunicados oficiais da Anvisa e das marcas que utilizam em sua alimentação.

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